日本名店名人 : = 壽司的技法 /
小澤諭.

 

  • 日本名店名人 : = 壽司的技法 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 日本名店名人 :/ 小澤諭著 ; 長安靜美翻譯.
    其他題名: 壽司的技法 /
    其他題名: 壽司的技法
    作者: 小澤諭.
    其他作者: 長安靜美.
    出版者: 臺北市 :笛藤發行 ; : 2015.02.,
    面頁冊數: 245面 :部份彩圖, 像, 表格 ; : 25公分.;
    附註: 譯自: すしの技 すしの仕事.
    標題: 食譜. -
    ISBN: 9789577106476 (精裝) :
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
C269510 圖書館4F 書庫 一般圖書(BOOK) 一般圖書 427.8 9030 104 一般使用(Normal) 在架 0
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