紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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正題名/作者: |
搶救烘焙失誤 :/ Sweet Betty西點沙龍著. |
其他題名: |
破解烘焙環節, 學會基礎工序做變化, 新手不出錯的信心指南 = Fix baking mistakes / |
其他題名: |
破解烘焙環節, 學會基礎工序做變化, 新手不出錯的信心指南 |
團體作者: |
Sweet Betty西點沙龍. |
出版者: |
臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行, : 2016.11印刷., |
面頁冊數: |
247面 :彩圖, 表格 ; : 26公分.; |
附註: |
附錄: 本書甜點分類及素材查找表. |
標題: |
點心食譜. - |
ISBN: |
9789864081592 (平裝) : |