| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
鮮味的祕密 :/ 歐雷.G.莫西森(Ole G. Mouritsen), 克拉夫斯.史帝貝克(Klavs Styrbæk)著 ; 羅亞琪譯. |
| Reminder of title: |
大腦與舌尖聯合探索神祕第五味! : 收錄39道天然鮮味食譜 / |
| remainder title: |
大腦與舌尖聯合探索神祕第五味! |
| Author: |
莫西森 |
| other author: |
羅亞琪. |
| Published: |
臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行, : 2015.05., |
| Description: |
12, 273面 :彩圖, 彩像, 表格 ; : 23公分.; |
| Notes: |
含索引. |
| Subject: |
食譜. - |
| ISBN: |
9789864080076 (平裝) : |