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糖藝展臺造型設計與製作
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
糖藝展臺造型設計與製作/ 李濤著
Author:
李濤
Published:
北京 : 中國輕工業出版社, : 2013,
Notes:
北大方正電子書北大方正電子書
Subject:
點心食譜 -
Online resource:
點擊此處查看電子書
ISBN:
9787501990115
糖藝展臺造型設計與製作
李濤
糖藝展臺造型設計與製作
[電子書] / 李濤著 - 初版 - 北京 : 中國輕工業出版社, 2013
北大方正電子書北大方正電子書
本書主要介紹了糖藝展臺的基礎知識、糖藝展臺的支架製作與應用、糖藝西式花卉賞析、中式糖藝展臺製作與賞析、西式糖藝展臺製作與賞析、仿巧克力展臺賞析和巧克力展臺賞析的內容。
ISBN: 9787501990115
Source: m.20140619-YKYD-889-0752Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
糖藝展臺造型設計與製作
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本書主要介紹了糖藝展臺的基礎知識、糖藝展臺的支架製作與應用、糖藝西式花卉賞析、中式糖藝展臺製作與賞析、西式糖藝展臺製作與賞析、仿巧克力展臺賞析和巧克力展臺賞析的內容。
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