紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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正題名/作者: |
第三餐盤 :/ 丹.巴柏(Dan Barber)著 ; 郭寶蓮譯. |
其他題名: |
人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流 / |
其他題名: |
人類退場, 讓大自然接手!繼「從產地到餐桌」後, 下一波飲食新潮流 |
作者: |
巴柏 |
其他作者: |
郭寶蓮. |
出版者: |
臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行, : 民105.11., |
面頁冊數: |
467面 :圖 ; : 23公分.; |
附註: |
譯自: The third plate : field notes on the future of food. |
標題: |
永續農業. - |
ISBN: |
9789864771295 (平裝) : |