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餐飲業的命名方法
~
賈岷江
餐飲業的命名方法
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐飲業的命名方法/ 賈岷江著
作者:
賈岷江
出版者:
成都 : 西南財經大學出版社, : 2013,
附註:
北大方正電子書
標題:
餐飲業 -
電子資源:
點擊此處查看電子書
ISBN:
9787550410220
餐飲業的命名方法
賈岷江
餐飲業的命名方法
[電子書] / 賈岷江著 - 第1版 - 成都 : 西南財經大學出版社, 2013
北大方正電子書
本書共分為六部分,主要內容包括:餐飲業命名概述;餐飲店名命名方法;餐廳包間命名方法;菜肴命名方法;餐飲業外文名稱制定與翻譯等。
借閱需要下載並安裝APABIReader閱讀電子圖書
ISBN: 9787550410220
Source: m.20140828-ZY-889-0056Subjects--Topical Terms:
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