• 國寶級大師的中式麵食聖經 : = 日常到經典、基礎到專業, 131款麵點&麵食製作技巧傾囊相授 = The Chinese wheat foods bible by Master Chef Chou /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 國寶級大師的中式麵食聖經 :/ 周清源著.
    其他題名: 日常到經典、基礎到專業, 131款麵點&麵食製作技巧傾囊相授 = The Chinese wheat foods bible by Master Chef Chou /
    其他題名: 日常到經典、基礎到專業, 131款麵點&麵食製作技巧傾囊相授
    作者: 周清源.
    出版者: 臺北市 :三采文化, : 2016.12.,
    面頁冊數: 439面 :彩圖 ; : 27公分.;
    附註: 版權頁副題名: 日常到經典、基礎到專業, 131款麵食製作技巧傾囊相授.
    標題: 麵食食譜. -
    ISBN: 9789863427520 (精裝) :
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