普羅旺斯1970 : = 一場飲食作家、明星主廚與老饕編輯的餐桌革命 /
巴爾

 

  • 普羅旺斯1970 : = 一場飲食作家、明星主廚與老饕編輯的餐桌革命 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 普羅旺斯1970 :/ 路克.巴爾(Luke Barr)著 ; 鄭煥昇譯.
    其他題名: 一場飲食作家、明星主廚與老饕編輯的餐桌革命 /
    其他題名: 一場飲食作家、明星主廚與老饕編輯的餐桌革命
    作者: 巴爾
    其他作者: 鄭煥昇.
    出版者: 臺北市 :行人文化實驗室出版 ; : 2016.12.,
    面頁冊數: 399面 ;21公分.;
    附註: 譯自: Provence, 1970 : M.F.K. Fisher, Julia Child, James Beard, and the Reinvention of American Taste.
    標題: 文集. -
    ISBN: 9789869358859 (平裝) :
館藏
  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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