• 乙級烘焙食品全錄 : = 麵包.西點蛋糕.餅乾 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 乙級烘焙食品全錄 :/ 張庭綺編著.
    其他題名: 麵包.西點蛋糕.餅乾 /
    其他題名: 麵包.西點蛋糕.餅乾
    作者: 張庭綺.
    出版者: 臺北市 :考用, : 2017.06.,
    面頁冊數: 290面 :部份彩圖, 表格 ; : 26公分.;
    附註: 版權頁題名: 烘焙食品乙級全錄 : 麵包、西點蛋糕、餅乾.
    標題: 點心食譜. -
    ISBN: 9789869481007 (平裝) :
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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