| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
廚房裡的備料＆料理技巧全事典 :/ 松本仲子監修 ; 林奕孜譯. |
| 其他題名: |
照著配方煮, 還是煮不出好味道?OK＆NG對照分析, 1100張實際照片超圖解, 搞懂關鍵步驟, 料理零失敗! / |
| 其他題名: |
照著配方煮, 還是煮不出好味道?OK＆NG對照分析, 1100張實際照片超圖解, 搞懂關鍵步驟, 料理零失敗! |
| 其他作者: |
林奕孜. |
| 出版者: |
臺北市 :常常生活文創出版 ; : 2017.05., |
| 面頁冊數: |
255面 :彩圖, 表格 ; : 21公分.; |
| 附註: |
譯自: もっとおいしく、料理の腕が上がる!下ごしらえと調理テク. |
| 標題: |
食譜. - |
| ISBN: |
9789869441124 (平裝) : |