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實用食品加工學 = = Food processing /

~

林淑瑗

實用食品加工學 = = Food processing /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	實用食品加工學 =/ 林淑瑗等合著
Reminder of title:	Food processing /
remainder title:	食品加工學
Author:	林淑瑗
Published:	臺中市 :華格那企業, : 2014,
Description:	1冊 :圖, 表 ; : 24公分;
Notes:	附錄 : 食品加工學常用縮寫或術語
Subject:	食品加工 -
ISBN:	9789863620433

實用食品加工學 = = Food processing /
林淑瑗

實用食品加工學 =Food processing /食品加工學林淑瑗等合著 - 四版 - 臺中市 :華格那企業,2014 - 1冊 :圖, 表 ;24公分

附錄 : 食品加工學常用縮寫或術語

含參考書目

ISBN: 9789863620433新臺幣700元Subjects--Topical Terms:

822126
食品加工

實用食品加工學 = = Food processing /
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