• 餐飲服務
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 餐飲服務/ 何珮芸, 蔡念育著.
    其他題名: Food and beverage service
    作者: 何珮芸.
    其他作者: 蔡念育.
    出版者: 臺北市 :華都文化, : 2014[民103].,
    面頁冊數: [8], 364面 :圖, 表. :
    附註: 資料型式 : 文字
    標題: 餐飲業 -
    電子資源: HyRead ebook電子書
    ISBN: 9789866090509
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