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依烹調技法學做正統日本料理 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
依烹調技法學做正統日本料理 / / 辻調理師專門學校著 ; 陳柏瑤譯.
其他作者:
陳柏瑤,
團體作者:
辻調理師專門學校,
出版者:
新北市新店區 : 遠足文化, : 2015.12.,
面頁冊數:
191面 : 彩圖 ; : 27公分;
附註:
譯自 : 調理法別日本料理
標題:
食譜 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789869235136
依烹調技法學做正統日本料理 /
辻調理師專門學校,著
依烹調技法學做正統日本料理 /
辻調理師專門學校著 ; 陳柏瑤譯. - 初版 - 新北市新店區 : 遠足文化, 2015.12. - 191面 : 彩圖 ; 27公分 - Master ; 10.
譯自 : 調理法別日本料理
ISBN: 9789869235136NT$999Subjects--Topical Terms:
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食譜
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日本
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調理法別日本料理
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一般圖書
427.131 3012-2 105
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