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地方美食力 : = 天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
地方美食力 : / 奧田政行著 ; 王昱婷譯.
其他題名:
天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略 /
其他題名:
天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略
作者:
奧田政行,
其他作者:
王昱婷,
出版者:
臺北市 : 常常生活文創出版, : 2018.06.,
面頁冊數:
167面 : 圖 ; : 26公分;
附註:
譯自 : 地方再生のレシピ : 食から始まる日本の豊かさ再発見
標題:
日本山形縣 -
ISBN:
9789869620024
地方美食力 : = 天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略 /
奧田政行,
地方美食力 :
天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略 / 天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略奧田政行著 ; 王昱婷譯. - 初版 - 臺北市 : 常常生活文創出版, 2018.06. - 167面 : 圖 ; 26公分 - 食物誌 ; 2. - 食物誌 ; 2.
譯自 : 地方再生のレシピ : 食から始まる日本の豊かさ再発見
ISBN: 9789869620024NT$450Subjects--Topical Terms:
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日本山形縣
地方美食力 : = 天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略 /
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