| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
|
| Title/Author: |
御廚傳人親授!居酒屋一品料理 : / 志之島忠著 ; 郭欣惠譯. |
| Reminder of title: |
家族世代為京都御所、水戶德川家的廚師!以文字篆刻,歷久彌新的美味傳承! / |
| remainder title: |
家族世代為京都御所水戶德川家的廚師!以文字篆刻,歷久彌新的美味傳承 |
| Author: |
志之島忠, |
| other author: |
郭欣惠, |
| Published: |
新北市 : 瑞昇文化, : 2018.05., |
| Description: |
195面 : 圖, 圖版 ; : 26公分; |
| Notes: |
譯自 : 居酒屋の一品料理 |
| Subject: |
食譜 - |
| ISBN: |
9789864012435 |