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法式糕點制作基礎
~
法國藍帶廚藝學院
法式糕點制作基礎
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
法式糕點制作基礎/ 法國藍帶廚藝學院編著
團體作者:
法國藍帶廚藝學院
出版者:
新北市 :崧博出版, : 2017[民106],
面頁冊數:
1冊 :彩圖 :
附註:
檢索形式:電子書服務平台
標題:
點心食譜 -
電子資源:
點擊此處查看iRead eBook華藝電子書
ISBN:
9789864929733
法式糕點制作基礎
法國藍帶廚藝學院
法式糕點制作基礎
[電子資源] /法國藍帶廚藝學院編著 - 第一版 - 新北市 :崧博出版,2017[民106] - 1冊 :彩圖
檢索形式:電子書服務平台
文字(電子資源)
電子版本製作.
新北市 :
華藝數位
系統需求:網頁瀏覽器或iRead eBook
ISBN: 9789864929733NT$350Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
法式糕點制作基礎
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