• 藥膳理論與實作 = = The theory and practice of chinese medicinal cuisine /
  • Record Type: Language materials, printed : Monograph/item
    Title/Author: 藥膳理論與實作 =/ 周彝君, 何建彬, 劉典謨編著.
    Reminder of title: The theory and practice of chinese medicinal cuisine /
    remainder title: The theory and practice of chinese medicinal cuisine
    Author: 周彝君
    other author: 劉典謨
    Published: 新北市 :揚智文化, : 2018.02 .,
    Description: 6, 246面 :彩圖, 表 ; : 23 公分;
    Notes: 附錄 : 1.食材的性與味之分類表;2.食物酸鹼性分類表
    Subject: 食譜 -
    ISBN: 9789862982853
Items
  • 2 records • Pages 1 •
 
C284873 圖書館4F 書庫 一般圖書(BOOK) 一般圖書 414.3 7721 107 一般使用(Normal) On shelf 0
C284874 圖書館4F 書庫 一般圖書(BOOK) 一般圖書 414.3 7721 107 c.2 一般使用(Normal) On shelf 0
  • 2 records • Pages 1 •
Reviews
Export
pickup library
 
 
Change password
Login