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丙級中餐烹調(葷食)學科題庫工作項目解析
~
羅明庚
丙級中餐烹調(葷食)學科題庫工作項目解析
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
丙級中餐烹調(葷食)學科題庫工作項目解析/ 羅明庚編著
其他題名:
Chinese cuisine cookery
作者:
羅明庚
出版者:
新北市 :台科大圖書, : 2018[民107],
面頁冊數:
76面
附註:
資料型式 : 文字
標題:
食譜 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789864553266
丙級中餐烹調(葷食)學科題庫工作項目解析
羅明庚
丙級中餐烹調(葷食)學科題庫工作項目解析
[電子資源] /Chinese cuisine cookery羅明庚編著 - 三版 - 新北市 :台科大圖書,2018[民107] - 76面
資料型式 : 文字
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789864553266Subjects--Topical Terms:
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食譜
丙級中餐烹調(葷食)學科題庫工作項目解析
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