| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
食與時 :/ 珍妮.林弗特(Jenny Linford)著 ; 呂奕欣譯. |
| 其他題名: |
透過秒.分.時.日.週.月.年，看時間的鬼斧神工如何成就美味 / |
| 其他題名: |
透過秒.分.時.日.週.月.年，看時間的鬼斧神工如何成就美味 |
| 作者: |
林弗特 |
| 其他作者: |
呂奕欣 |
| 出版者: |
臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行, : 2019.06., |
| 面頁冊數: |
340面 :圖 ; : 21 公分; |
| 附註: |
譯自 : The missing ingredient : the curious role of time in food and flavour |
| 標題: |
時間 - |
| ISBN: |
9789862357422 |