紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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正題名/作者: |
來去學廚藝!世界人氣餐飲名校攻略 :/ 安東尼, 朱雀文化編輯部編 ; 林宗億攝影. |
其他題名: |
烹飪.烘焙.葡萄酒各餐飲專校介紹, 科班生.素人都能念! / |
其他題名: |
烹飪.烘焙.葡萄酒各餐飲專校介紹,科班生.素人都能念! |
其他作者: |
安東尼 |
出版者: |
臺北市 :大和書報總經銷, : 2019.02., |
面頁冊數: |
277面 :部份彩圖, 表 ; : 23公分; |
附註: |
安東尼本名方國安 |
標題: |
留學教育 - |
ISBN: |
9789869722728 |