• 裝飾捲壽司檢定技法教科書 : = 電視冠軍教你掌握基本技巧, 做出可愛又美味的職人級壽司! /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 裝飾捲壽司檢定技法教科書 :/ 川澄健著 ; 婁愛蓮譯.
    其他題名: 電視冠軍教你掌握基本技巧, 做出可愛又美味的職人級壽司! /
    其他題名: 電視冠軍教你掌握基本技巧,做出可愛又美味的職人級壽司!
    作者: 川澄健
    其他作者: 婁愛蓮
    出版者: 新北市 :出色文化, : 2019.07.,
    面頁冊數: 101面 :彩圖, 表 ; : 29 公分;
    附註: 附錄 : 川澄裝飾壽司協會官網部分內容介紹
    標題: 食譜 -
    標題: 日本 -
    ISBN: 9789869786027
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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