| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
裝飾捲壽司檢定技法教科書 :/ 川澄健著 ; 婁愛蓮譯. |
| Reminder of title: |
電視冠軍教你掌握基本技巧, 做出可愛又美味的職人級壽司! / |
| remainder title: |
電視冠軍教你掌握基本技巧,做出可愛又美味的職人級壽司! |
| Author: |
川澄健 |
| other author: |
婁愛蓮 |
| Published: |
新北市 :出色文化, : 2019.07., |
| Description: |
101面 :彩圖, 表 ; : 29 公分; |
| Notes: |
附錄 : 川澄裝飾壽司協會官網部分內容介紹 |
| Subject: |
食譜 - |
| Subject: |
日本 - |
| ISBN: |
9789869786027 |