| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
蕎麥麵.鰻魚.天婦羅.壽司 :/ 飯野亮一作 ; 陳令嫻譯. |
| Reminder of title: |
江戶四大美食的誕生 / |
| remainder title: |
江戶四大美食的誕生 |
| Author: |
飯野亮一 |
| other author: |
陳令嫻 |
| Published: |
臺北市 :臺灣商務印書館, : 2019.11., |
| Description: |
349面 :圖 ; : 21 公分; |
| Notes: |
譯自 : すし 天ぷら 蕎麦 うなぎ : 江戸四大名物食の誕生 |
| Subject: |
江戶時代 - |
| Subject: |
日本 - |
| ISBN: |
9789570532395 |