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廚房裡的秘密 : = 飲食的科學及文化 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
廚房裡的秘密 :/ 徐明達著.
其他題名:
飲食的科學及文化 /
其他題名:
飲食的科學及文化
作者:
徐明達
出版者:
臺北市 :貿騰發賣經銷, : 2020.01.,
面頁冊數:
681面 :彩圖 ; : 23 公分;
附註:
修訂版
標題:
飲食 -
ISBN:
9789574373864
廚房裡的秘密 : = 飲食的科學及文化 /
徐明達
廚房裡的秘密 :
飲食的科學及文化 /飲食的科學及文化徐明達著. - 初版 - 臺北市 :貿騰發賣經銷,2020.01. - 681面 :彩圖 ;23 公分
修訂版
ISBN: 9789574373864NT$480Subjects--Topical Terms:
816860
飲食
廚房裡的秘密 : = 飲食的科學及文化 /
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圖書館4F 書庫
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資料類型
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C293095
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
411.3 2863-2 109
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