| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
「台灣菜」的文化史 :/ 陳玉箴著. |
| Reminder of title: |
食物消費中的國家體現 / |
| remainder title: |
食物消費中的國家體現 |
| Author: |
陳玉箴 |
| Published: |
新北市 :聯合發行總經銷, : 2020.06., |
| Description: |
415面 :圖, 表 ; : 22 公分; |
| Notes: |
封面英文題名 : Taiwanese cuisine |
| Subject: |
臺灣文化 - |
| ISBN: |
9789570855340 |