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世界起司圖鑑214款 : = 國際級熟成師嚴選 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
世界起司圖鑑214款 :/ 久田早苗監修 ; 劉宸瑀, 高詹燦譯.
其他題名:
國際級熟成師嚴選 /
其他題名:
國際級熟成師嚴選
作者:
久田早苗
其他作者:
高詹燦
出版者:
臺北市 :聯合發行總經銷, : 2020.05.,
面頁冊數:
223面 :彩圖, 地圖, 表 ; : 21 公分;
附註:
含索引
標題:
乳酪 -
ISBN:
9789865113414
世界起司圖鑑214款 : = 國際級熟成師嚴選 /
久田早苗
世界起司圖鑑214款 :
國際級熟成師嚴選 /國際級熟成師嚴選久田早苗監修 ; 劉宸瑀, 高詹燦譯. - 初版 - 臺北市 :聯合發行總經銷,2020.05. - 223面 :彩圖, 地圖, 表 ;21 公分
含索引
ISBN: 9789865113414NT$460Subjects--Topical Terms:
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乳酪
世界起司圖鑑214款 : = 國際級熟成師嚴選 /
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世界起司圖鑑二百一十四款
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資料類型
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
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