• 世界起司圖鑑214款 : = 國際級熟成師嚴選 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 世界起司圖鑑214款 :/ 久田早苗監修 ; 劉宸瑀, 高詹燦譯.
    其他題名: 國際級熟成師嚴選 /
    其他題名: 國際級熟成師嚴選
    作者: 久田早苗
    其他作者: 久田早苗
    出版者: 臺北市 :聯合發行總經銷, : 2020.05.,
    面頁冊數: 223面 :彩圖, 地圖, 表 ; : 21 公分;
    附註: 含索引
    標題: 乳品加工 -
    ISBN: 9789865113414
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
C294620 圖書館4F 書庫 一般圖書(BOOK) 一般圖書 439.613 2664 109 一般使用(Normal) 在架 0
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