| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
巴黎百年名店史托雷 : / 傑弗瑞.卡尼(Jeffrey Cagnes)著 ; 馬汀.布魯諾(Martin Bruno), 亞歷山德.奎爾金格(Alexandre Guirkinger)攝影 ; 韓書妍譯. |
| Reminder of title: |
主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書 / |
| remainder title: |
主廚傑弗瑞.卡尼甜點之書 |
| Author: |
卡尼 |
| other author: |
Cagnes, Jeffrey |
| Published: |
臺北市 : 商周出版 : : 2024.08, |
| Description: |
179, [1]面 : 彩圖 ; : 27公分; |
| Notes: |
譯自 : Le livre de patisserie Stoharer par Jefferey Cagnes |
| Subject: |
點心食譜 - |
| Subject: |
法國 - |
| ISBN: |
9786263186972 (精裝) : |