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你想知道的食材與營養知識 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
你想知道的食材與營養知識 / / 牧野直子監修 ; 藍嘉楹譯.
其他題名:
從食物的效能到最強調理法, 讓營養價值不流失的營養素新常識!
其他作者:
牧野直子
出版者:
臺中市 : 晨星, : 2025.02.,
面頁冊數:
[96]面 : 彩圖 ; : 23公分;
附註:
譯自 : 食材と栄養素の話
標題:
營養學 -
ISBN:
9786264200189
你想知道的食材與營養知識 /
你想知道的食材與營養知識 /
: 版權頁副題名 :從食物的效能到最強調理法, 讓營養價值不流失的營養素新常識!牧野直子監修 ; 藍嘉楹譯. - 初版 - 臺中市 : 晨星, 2025.02. - [96]面 : 彩圖 ; 23公分 - 知的!. 醫學 ; 233. - 知的!. 醫學 ; 185.
譯自 : 食材と栄養素の話
含參考書目
ISBN: 9786264200189NT$290Subjects--Topical Terms:
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營養學
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一般圖書
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