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食物安全萬用手冊
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
食物安全萬用手冊/ 鄭如玲總編輯.
Author:
鄭如玲.
Published:
臺北縣新店市 :源樺, : 2008[民97].,
Description:
319面 :彩圖. :
Notes:
資料型式: 文字
Subject:
食品保存 - 食品加工 -
Online resource:
HyRead ebook電子書
ISBN:
978-986-84257-5-0
食物安全萬用手冊
鄭如玲.
食物安全萬用手冊
[電子資源] /鄭如玲總編輯. - 初版. - 臺北縣新店市 :源樺,2008[民97]. - 319面 :彩圖.
資料型式: 文字
ISBN: 978-986-84257-5-0Subjects--Topical Terms:
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食物安全萬用手冊
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