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前廳服務與管理
~
趙慶梅
前廳服務與管理
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
前廳服務與管理/ 趙慶梅[等]主編.
other author:
趙慶梅
Published:
上海市 :復旦大學出版社, : 2013.,
Description:
線上資源(171面)
Notes:
Title from title screen.
Subject:
餐旅業 -
Online resource:
點擊此處查看電子書
ISBN:
9787309093674
前廳服務與管理
前廳服務與管理
[電子資源] /趙慶梅[等]主編. - 上海市 :復旦大學出版社,2013. - 線上資源(171面) - 復旦卓越.21世紀酒店管理系列. - 復旦卓越.21世紀酒店管理系列.
Title from title screen.
本書分為緒論篇、服務篇和管理篇三部分，闡述了客房預訂服務、總台接待服務、禮賓服務、其他前廳服務、離店收銀服務、前廳銷售管理等內容。
Text (Electronic book)
Electronic reproduction.
Beijing :
ApabiDlib,
2004.
System requirements: Apabi Reader.
Mode of access: World Wide Web.
ISBN: 9787309093674Subjects--Topical Terms:
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餐旅業
前廳服務與管理
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本書分為緒論篇、服務篇和管理篇三部分，闡述了客房預訂服務、總台接待服務、禮賓服務、其他前廳服務、離店收銀服務、前廳銷售管理等內容。
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