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餐飲旺店經營智慧
~
田廣利
餐飲旺店經營智慧
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
餐飲旺店經營智慧/ 田廣利編著.
Author:
田廣利
Published:
北京市 :人民郵電出版社, : 2010.,
Description:
線上資源(214面)
Notes:
Title from title screen.
Subject:
餐飲業 -
Online resource:
點擊此處查看電子書
ISBN:
9787115242068
餐飲旺店經營智慧
田廣利
餐飲旺店經營智慧
[電子資源] /田廣利編著. - 北京市 :人民郵電出版社,2010. - 線上資源(214面)
Title from title screen.
本書在眾多成功餐飲企業中精選出33家旺店，通過“旺店背景”、“經營智慧”和“專家點評”三個模組，揭示其生意火爆的表像下的成功之道與經營智慧。
Text (Electronic book)
Electronic reproduction.
Beijing :
ApabiDlib,
2004.
System requirements: Apabi Reader.
Mode of access: World Wide Web.
ISBN: 9787115242068Subjects--Topical Terms:
825188
餐飲業
餐飲旺店經營智慧
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本書在眾多成功餐飲企業中精選出33家旺店，通過“旺店背景”、“經營智慧”和“專家點評”三個模組，揭示其生意火爆的表像下的成功之道與經營智慧。
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