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精品糖藝製作技術
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梁建秀
精品糖藝製作技術
Record Type:
Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:
精品糖藝製作技術/ 梁建秀著
Author:
梁建秀
Published:
北京 : 中國輕工業出版社, : 2013,
Notes:
北大方正電子書北大方正電子書
Subject:
點心食譜 -
Online resource:
點擊此處查看電子書
ISBN:
9787501990450
精品糖藝製作技術
梁建秀
精品糖藝製作技術
[電子書] / 梁建秀著 - 初版 - 北京 : 中國輕工業出版社, 2013
北大方正電子書北大方正電子書
本書介紹了糖藝盤飾的製作手法，讓大家通過簡單的製作圖解就能掌握糖藝盤飾的製作技法；通過提供盤飾作品欣賞讓大家對糖藝盤飾有一個感性認識。
ISBN: 9787501990450
Source: m.20140619-YKYD-889-1014Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
精品糖藝製作技術
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