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米、麵、魚 : = 日本飲食文化的深入之旅 /

~

高汀

米、麵、魚 : = 日本飲食文化的深入之旅 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	米、麵、魚 :/ 麥特.高汀(Matt Goulding)作 ; 謝孟宗譯.
Reminder of title:	日本飲食文化的深入之旅 /
remainder title:	日本飲食文化的深入之旅
Author:	高汀
other author:	謝孟宗.
Published:	新北市新店區 :遠足文化, : 2016.11.,
Description:	15, 327, [8]面 :彩圖, 彩像 ; : 21公分.;
Notes:	附錄: 行前須知/六大料理類別/壽司/夜宿愛情賓館等7種.
Subject:	飲食風俗. -
Subject:	日本. -
ISBN:	9789869366311 (精裝) :

米、麵、魚 : = 日本飲食文化的深入之旅 /
高汀

米、麵、魚 :日本飲食文化的深入之旅 /日本飲食文化的深入之旅麥特.高汀(Matt Goulding)作 ; 謝孟宗譯. - 初版. - 新北市新店區 :遠足文化,2016.11. - 15, 327, [8]面 :彩圖, 彩像 ;21公分. - 浮世繪 ;22. - 浮世繪 ;15..

附錄: 行前須知/六大料理類別/壽司/夜宿愛情賓館等7種.

ISBN: 9789869366311 (精裝) :NT550Subjects--Topical Terms:

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飲食風俗.
Subjects--Geographical Terms:

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米、麵、魚 : = 日本飲食文化的深入之旅 /
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500 $a 附錄: 行前須知/六大料理類別/壽司/夜宿愛情賓館等7種.
500 $a 譯自: Rice, noodle, fish : deep travels through Japan's food culture.
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