| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
|
| Title/Author: |
一流主廚的完美蛋糕卷 :/ 石塚伸吾作 ; 黃琳雅譯. |
| Reminder of title: |
傳承職人味道 / |
| remainder title: |
傳承職人味道 |
| Author: |
石塚伸吾. |
| other author: |
黃琳雅. |
| Published: |
新北市板橋區 :楓葉社文化出版 ; : 2017.11., |
| Description: |
95面 :彩圖, 彩像 ; : 26公分.; |
| Notes: |
版權頁副題名: 網羅地位不可動搖的蛋糕卷名作. |
| Subject: |
點心食譜. - |
| ISBN: |
9789863701521 (平裝) : |