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食品微生物檢驗技術 = = Methods for the microb...

~

蔡岳廷

食品微生物檢驗技術 = = Methods for the microbiological examination of foods /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	食品微生物檢驗技術 =/ 蔡文城, 蔡岳廷編著.
Reminder of title:	Methods for the microbiological examination of foods /
remainder title:	Methods for the microbiological examination of foods
Author:	蔡文城
other author:	蔡岳廷
Published:	臺北市 :九州圖書, : 2019.01.,
Description:	[21], 1197面 :部份彩圖, 表 ; : 27 公分;
Notes:	含索引
Subject:	食品微生物 -
ISBN:	9789866929472

食品微生物檢驗技術 = = Methods for the microbiological examination of foods /
蔡文城

食品微生物檢驗技術 =Methods for the microbiological examination of foods /Methods for the microbiological examination of foods蔡文城, 蔡岳廷編著. - 第一版 - 臺北市 :九州圖書,2019.01. - [21], 1197面 :部份彩圖, 表 ;27 公分

含索引

參考書目: 面1175-1176

ISBN: 9789866929472NT$2000Subjects--Topical Terms:

1037830
食品微生物

食品微生物檢驗技術 = = Methods for the microbiological examination of foods /
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500 $a 附錄 : 歷屆微生物學程考題
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