| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
麵包大師的學徒 // 彼得.萊因哈特(Peter Reinhart)著 ; 許景理譯. |
| Author: |
萊因哈特 |
| other author: |
許景理 |
| Published: |
新北市 :遠足文化發行, : 2019.04., |
| Description: |
[14], 323面 :彩圖, 表 ; : 28 公分; |
| Notes: |
全新增訂版 |
| Subject: |
麵包 - |
| ISBN: |
9789579542708 |