| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
以科學解讀咖啡的祕密 // 石脇智廣作 ; 林謹瓊, 黃薇嬪譯. |
| Author: |
石脇智廣 |
| other author: |
黃薇嬪 |
| Published: |
臺北市 :家庭傳媒城邦分公司發行, : 2020.08., |
| Description: |
171面 :圖, 表 ; : 21 公分; |
| Notes: |
版權頁副題名 : 探究美味的原理!從一顆生豆到一杯咖啡,東大博士為你解析87個關於咖啡的常見疑問 |
| Subject: |
問題集 - |
| ISBN: |
9789864592364 |