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用科學方式瞭解糕點的為什麼.. 實作篇 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	用科學方式瞭解糕點的為什麼./ 津田陽子著 ; 胡家齊譯.
Author:	津田陽子
other author:	胡家齊
Published:	臺北市 :大境文化, : 2020.03.,
Description:	143面 :部份彩圖 ; : 21 公分;
Subject:	點心食譜 -
ISBN:	9789869814218

用科學方式瞭解糕點的為什麼.. 實作篇 /
津田陽子

用科學方式瞭解糕點的為什麼.實作篇 /津田陽子著 ; 胡家齊譯. - 初版 - 臺北市 :大境文化,2020.03. - 143面 :部份彩圖 ;21 公分 - Easy cook ;E116. - Easy cook ;E86.

ISBN: 9789869814218NT$370Subjects--Topical Terms:

588931
點心食譜

用科學方式瞭解糕點的為什麼.. 實作篇 /
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