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概要
書目資訊
主題
黑豆水提取液(BSWE).
概要
作品:
1 作品在 1 項出版品 1 種語言
書目資訊
植物乳桿菌發酵黑豆萃取水之探討 = = Fermentation of Black Soybean Water Extractby Lactobacillus plantarum /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
Antioxidant activity.
Black soybean water extract (BSWE).
Fermentation time.
Lactobacillus plantarum.
Viable cell counts.
抗氧化活性.
植物乳桿菌.
生菌數.
發酵時間.
黑豆水提取液(BSWE).
處理中
...
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