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概要
書目資訊
主題
飲食文化
概要
作品:
4 作品在 3 項出版品 3 種語言
書目資訊
走進世界廚房 = Around the world in nineteen kitchens : 廚房很有愛!一起享用各地好朋友鍋碗瓢盆的交換秘密 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
山芋頭 : = 部落教室.. II /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
解構滋味 = 香港飲食文學與文化研究論集 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
在地.餐桌.小旅行 = 遇上香港飲食文化 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
主題
訪談
排灣族
芋
食譜
飲食文化
香港特別行政區
處理中
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