國立虎尾科技大學 |

語系: 繁體中文

說明(常見問題)

登入

回首頁

切換: 標籤 | MARC模式 | ISBD

蔬果切雕技法 = Culinary design & carving arts

~

周振文

蔬果切雕技法 = Culinary design & carving arts

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
並列題名:	Culinary design & carving arts
作者:	周振文,
出版地:	臺北縣中和市
出版者:	新文京開發;
出版年:	2007.08
版本:	初版
面頁冊數:	148面彩圖 : 26公分;
標題:	蔬果雕切 -
ISBN:	978-986-150-689-0

蔬果切雕技法 = Culinary design & carving arts
周, 振文

蔬果切雕技法 = Culinary design & carving arts / 周振文編著 - 初版. - 臺北縣中和市 : 新文京開發, 2007.08. - 148面 ; 彩圖 ; 26公分.
ISBN 978-986-150-689-0ISBN 986-150-689-6
蔬果雕切

蔬果切雕技法 = Culinary design & carving arts
LDR:00690nam0 2200217 i 4500 001 554375
005 20101023230822.0
009 C20305/0/01
010 0 $a 978-986-150-689-0 $b 平裝 $d NT400
010 0 $a 986-150-689-6 $b 平裝 $d NT400
100 $a 20090112d2007 k y0chiy09 e
101 0 $a chi
102 $a tw
105 $a a q 000yd
200 1 $a 蔬果切雕技法 $d Culinary design & carving arts $f 周振文編著 $z eng
205 $a 初版
210 $a 臺北縣中和市 $d 2007.08 $c 新文京開發
215 0 $a 148面 $c 彩圖 $d 26公分
510 1 $a Culinary design & carving arts $z eng
606 $a 蔬果雕切 $3 458441 $2 csh $3 725740
681 $a 427.32 $b 7750 $v 2007年版
700 $a 周 $b 振文 $3 546295
801 0 $a tw $b Dipper $c 20081222 $g CCR
801 2 $a tw $b 國立虎尾科技大學 $c 20091221 $g CCR $m 3

筆 0 讀者評論

館藏

1 筆 • 頁數 1 •
1

典藏地名稱

館藏流通類別

C203050

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

427.32 7750 96 1

一般使用(Normal)

在架

0

1 筆 • 頁數 1 •
1

評論

新增評論分享你的心得

Export

取書館別

變更密碼[密碼必須為2種組合(英文和數字)及長度為10碼以上]

登入