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發酵過程 : 解析.控制與檢測技術

~

史仲平

發酵過程 : 解析.控制與檢測技術

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : 單行本
副題名:	解析.控制與檢測技術
作者:	史仲平,
合作者:	潘豐,
出版地:	北京市
出版者:	化學工業出版社;
出版年:	2010.02
版本:	北京第2版
面頁冊數:	[10],243面圖 : 26公分;
集叢名:	現代發酵工程叢書
標題:	醱酵工程 -
標題:	醱酵 -
附註:	簡體字版
ISBN:	9787122071217

發酵過程 : 解析.控制與檢測技術
史, 仲平

發酵過程 : 解析.控制與檢測技術 / 史仲平,潘豐編著 - 北京第2版. - 北京市 : 化學工業出版社, 2010.02. - [10],243面 ; 圖 ; 26公分. - (現代發酵工程叢書).
簡體字版.
含參考書目.
ISBN 9787122071217
醱酵工程醱酵

潘, 豐

發酵過程 : 解析.控制與檢測技術
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館藏

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典藏地名稱

館藏流通類別

C228783

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

463.8 5021 99

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