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保健食品初級工程師 : = 食品科學概論 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
保健食品初級工程師 :/ 李柏憲,黃大維作.
其他題名:
食品科學概論 /
其他題名:
食品科學概論
作者:
李柏憲.
其他作者:
黃大維.
出版者:
高雄市 :臺大數位科技教育出版 ; : 2014.01.,
面頁冊數:
[2], 259面 :圖, 表 ; : 25公分.;
標題:
食品科學. -
ISBN:
9789868973343 (平裝) :
保健食品初級工程師 : = 食品科學概論 /
李柏憲.
保健食品初級工程師 :
食品科學概論 /食品科學概論李柏憲,黃大維作. - 二版. - 高雄市 :臺大數位科技教育出版 ;2014.01. - [2], 259面 :圖, 表 ;25公分. - 考用叢書. - 考用叢書..
含參考書目.
ISBN: 9789868973343 (平裝) :NT450Subjects--Topical Terms:
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保健食品初級工程師 : = 食品科學概論 /
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一般圖書
463 4043-2 103
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