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圖解實用食品微生物學 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
圖解實用食品微生物學 / / 李明清, 邵隆志, 吳伯穗著.
作者:
李明清,
其他作者:
吳伯穗,
出版者:
臺北市 : 五南, : 2017.04.,
面頁冊數:
[7], 191, [3]面 : 圖, 表 ; : 23公分;
標題:
食品微生物 -
ISBN:
9789571190457
圖解實用食品微生物學 /
李明清,
圖解實用食品微生物學 /
李明清, 邵隆志, 吳伯穗著. - 初版 - 臺北市 : 五南, 2017.04. - [7], 191, [3]面 : 圖, 表 ; 23公分 - 圖解系列. - 圖解系列.
含參考書目
ISBN: 9789571190457NT$250Subjects--Topical Terms:
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食品微生物
圖解實用食品微生物學 /
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圖書館4F 書庫
館藏
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一般圖書
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