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台菜本味 : = 黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
台菜本味 : / 黃婉玲著.
其他題名:
黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜 /
其他題名:
臺菜本味
作者:
黃婉玲
出版者:
臺北市 : 時報文化總經銷, : 2021.01.,
面頁冊數:
185面 : 圖 ; : 23公分;
附註:
附錄 : 製作菜尾湯的食材採購總表
標題:
食譜 -
標題:
臺灣 - 歷史 -
ISBN:
9789869899659
台菜本味 : = 黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜 /
黃婉玲
台菜本味 :
黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜 / 臺菜本味黃婉玲著. - 第一版 - 臺北市 : 時報文化總經銷,2021.01. - 185面 : 圖 ; 23公分
附錄 : 製作菜尾湯的食材採購總表
ISBN: 9789869899659NT$380Subjects--Topical Terms:
826676
食譜
Subjects--Geographical Terms:
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臺灣
--歷史
台菜本味 : = 黃婉玲的菜尾湯和經典宴客菜 /
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
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