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品菜單 = 令人垂涎的經濟與社會變革紀錄 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
品菜單/ 伊芙.馬洛(Eve Marleau)著 ; 林柏宏譯.
其他題名:
令人垂涎的經濟與社會變革紀錄 /
其他題名:
令人垂涎的經濟與社會變革紀錄
作者:
馬洛
其他作者:
Marleau, Eve.
出版者:
臺北市 :時報文化, : 2020[民109].,
面頁冊數:
227面 :部分彩圖, 像, 書影. :
附註:
資料型式 : 文字
標題:
歷史 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789571384122
品菜單 = 令人垂涎的經濟與社會變革紀錄 /
馬洛(Marleau, Eve).
品菜單
令人垂涎的經濟與社會變革紀錄 /[電子資源] :令人垂涎的經濟與社會變革紀錄伊芙.馬洛(Eve Marleau)著 ; 林柏宏譯. - 初版. - 臺北市 :時報文化,2020[民109]. - 227面 :部分彩圖, 像, 書影. - History ;55. - History ;68-70..
資料型式 : 文字
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789571384122Subjects--Topical Terms:
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歷史
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譯自: The menu : memorable meals from Escoffier at the Ritz to a suffragettes' victory dinner to the first meal on the moon
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