| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
原來, 食物這樣煮才好吃! : / BRYAN LE著 ; 王曼璇譯. |
| Reminder of title: |
從用油、調味、熱鍋、選食材到保存, 150個讓菜色更美味、廚藝更進步的料理科學 / |
| remainder title: |
原來食物這樣煮才好吃 |
| Author: |
BRYAN LE |
| other author: |
王曼璇 |
| Published: |
新北市 : 聯合總經銷, : 2021.06., |
| Description: |
217面 : 圖 ; : 23公分; |
| Notes: |
作者取自譯者 |
| Subject: |
烹飪 - |
| ISBN: |
9789570858501 |