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絕對好吃!一流餐廳的美味 : = 料理科學全圖解 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	絕對好吃!一流餐廳的美味 : / 前田量子著 ; 彭琬婷譯.
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Author:	前田量子
other author:	彭琬婷
Published:	新北市 : 臺灣廣廈, : 2022.01.,
Description:	111面 : 彩圖, 表 ; : 26公分.;
Subject:	烹飪 -
ISBN:	9789861305172

絕對好吃!一流餐廳的美味 : = 料理科學全圖解 /
前田量子

絕對好吃!一流餐廳的美味 : 料理科學全圖解 / 料理科學全圖解前田量子著 ; 彭琬婷譯. - 新北市 : 臺灣廣廈, 2022.01. - 111面 : 彩圖, 表 ; 26公分. - 生活風格 ; 110. - 生活風格 ; 90.

ISBN: 9789861305172NT399元Subjects--Topical Terms:

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烹飪

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