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絕對好吃!一流餐廳的美味 : = 料理科學 全圖解 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
絕對好吃!一流餐廳的美味 : / 前田量子著 ; 彭琬婷譯.
其他題名:
料理科學 全圖解 /
其他題名:
料理科學 全圖解
作者:
前田量子
其他作者:
彭琬婷
出版者:
新北市 : 臺灣廣廈, : 2022.01.,
面頁冊數:
111面 : 彩圖, 表 ; : 26公分.;
標題:
食譜 -
ISBN:
9789861305172
絕對好吃!一流餐廳的美味 : = 料理科學 全圖解 /
前田量子
絕對好吃!一流餐廳的美味 :
料理科學 全圖解 / 料理科學 全圖解前田量子著 ; 彭琬婷譯. - 新北市 : 臺灣廣廈, 2022.01. - 111面 : 彩圖, 表 ; 26公分. - 生活風格 ; 110. - 生活風格 ; 90.
ISBN: 9789861305172NT399元Subjects--Topical Terms:
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食譜
絕對好吃!一流餐廳的美味 : = 料理科學 全圖解 /
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