| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
日式家常菜的美味科學 : / 前田量子作 ; 陳芬芳翻譯. |
| Reminder of title: |
家庭和食的配方X技巧X烹調原理全圖解 / |
| remainder title: |
家庭和食的配方X技巧X烹調原理全圖解 |
| Author: |
前田量子 |
| other author: |
陳芬芳 |
| Published: |
臺北市 : 麥浩斯, : 2022.03., |
| Description: |
111面 : 部分彩圖, 表 ; : 26公分.; |
| Subject: |
烹飪 - |
| Subject: |
日本 - |
| ISBN: |
9789864087945 |