| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
開店製麵 人氣拉麵店烹調技術 : / 旭屋出版編輯部編著 ; 龔亭芬譯. |
| Reminder of title: |
排隊名店的「麵條.湯頭.食材.調味醬」製作方法與理念 / |
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排隊名店的「麵條.湯頭.食材.調味醬」製作方法與理念 |
| other author: |
龔亭芬 |
| Corporate Body: |
旭屋出版編輯部 |
| Published: |
新北市 : 瑞昇文化, : 2022.04., |
| Description: |
190面 : 彩圖 ; : 28公分.; |
| Subject: |
麵食食譜 - |
| Subject: |
日本 - |
| ISBN: |
9789864015511 |