| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
越南美食史 :/ 武紅蓮(Vu Hong Lien)著 ; 杜蘊慧譯. |
| Reminder of title: |
米飯與長棍麵包 / |
| remainder title: |
米飯與長棍麵包 |
| Author: |
武紅蓮 |
| other author: |
杜蘊慧 |
| Published: |
臺北市 :天培文化出版 : : 2022.11., |
| Description: |
254面 :部分彩圖, 地圖 ; : 23公分.; |
| Notes: |
譯自 : Rice and baguette : a history of food in vietnam. |
| Subject: |
飲食風俗 - |
| ISBN: |
9786269657728 |